商丘| 赤城| 塔河| 中卫| 肇州| 天池| 嘉荫| 盘山| 峨山| 全州| 吴中| 灌阳| 滴道| 德保| 印台| 信丰| 福贡| 临夏县| 连江| 兴平| 白玉| 东平| 贡山| 定襄| 内黄| 汉口| 临县| 温江| 鄂伦春自治旗| 突泉| 旌德| 涪陵| 金秀| 灞桥| 渭南| 太仓| 浦城| 常州| 夏津| 永平| 盐城| 新源| 米易| 加格达奇| 肇源| 富蕴| 新泰| 阿荣旗| 丰宁| 高县| 楚州| 孝义| 清苑| 永顺| 康定| 平南| 长葛| 大庆| 古交| 石林| 宁陵| 峨眉山| 新宾| 湟中| 绥棱| 下陆| 大姚| 鹰手营子矿区| 安县| 日土| 门头沟| 大通| 乌伊岭| 阜平| 衢州| 武威| 华县| 岗巴| 宝应| 弥勒| 施甸| 呼兰| 畹町| 东西湖| 龙山| 绥阳| 阳朔| 颍上| 乐清| 深州| 陵水| 铜鼓| 大丰| 杜尔伯特| 涠洲岛| 天津| 莘县| 珊瑚岛| 大姚| 夏邑| 峨山| 田阳| 新都| 班玛| 横山| 常宁| 伊金霍洛旗| 垫江| 榆社| 龙井| 右玉| 罗城| 遂昌| 天等| 乌尔禾| 潍坊| 右玉| 乌尔禾| 克什克腾旗| 绛县| 易县| 寒亭| 讷河| 乌审旗| 瑞昌| 弥勒| 内蒙古| 吉水| 富县| 日照| 多伦| 绍兴县| 泗水| 万年| 鄢陵| 志丹| 敖汉旗| 荣成| 平利| 玉溪| 铁山| 阿勒泰| 潮阳| 额尔古纳| 西乌珠穆沁旗| 松原| 尤溪| 潼南| 老河口| 顺平| 化州| 铜陵县| 琼山| 青河| 师宗| 曲麻莱| 固安| 孝感| 南沙岛| 山西| 永德| 盖州| 吉水| 临川| 十堰| 上思| 井陉| 惠来| 长乐| 青浦| 郁南| 怀远| 西沙岛| 平武| 石阡| 石龙| 扶绥| 南海镇| 北仑| 加查| 额敏| 道真| 班戈| 怀化| 正宁| 即墨| 金沙| 扎赉特旗| 张家口| 长安| 孟津| 团风| 新兴| 朔州| 玛曲| 庄浪| 景宁| 海盐| 峨眉山| 海林| 察哈尔右翼中旗| 云林| 达日| 富宁| 高明| 湖口| 扎囊| 邱县| 灵寿| 淅川| 泾县| 临西| 三亚| 思茅| 台北县| 灞桥| 武城| 商都| 江永| 文昌| 来安| 寿光| 高密| 杭州| 南昌县| 峡江| 武胜| 临城| 达坂城| 阿瓦提| 吴忠| 淮滨| 兰溪| 桃园| 阳谷| 太谷| 汶上| 荔波| 分宜| 达坂城| 进贤| 资阳| 阳春| 凌海| 易门| 额敏| 景德镇| 威海| 泰宁| 宁陵| 黄陵| 道县| 桐柏| 浑源| 黟县| 德阳| 江宁| 聂拉木| 肇源| 滨州| 普兰| 堆龙德庆| 白银| 临沭|
图文切换>正文

徐州洋槐花上市,成最贵“菜花”

2018-02-22 14:07 | 国搜徐州 | 手机看国搜 | 打印 | 收藏 | 扫描到手机
缩小 放大

核心提示:徐州市多家农贸市场里添了不少可以吃的花,其中新上市的洋槐花,以每斤10元的单价成最贵“菜花”。

场春雨过后,落英缤纷。徐州市多家农贸市场里添了不少可以吃的花,其中新上市的洋槐花,以每斤10元的单价成最贵“菜花”。

紫藤花2.5元/斤,洋槐花10元/斤

昨日上午,记者在合群桥农贸市场看到,很多蔬菜摊位都摆放着大量的紫藤花,它们中有的已经微微绽放,有的还是含苞待放,但个头明显比半个月前大了很多。一位摊主介绍,现在正是紫藤花大批上市的时段,价格非常便宜,每斤只要2.5元,而在半个月前,紫藤花的售价为每斤七八元。

在紫色的紫藤花海洋中,洁白的洋槐花零星闪现,它们的样子娇小可人。据摊主说,洋槐花每斤10元。现在这个时节,洋槐花上市还有点早,很多槐树上还没结好,所以能有这么点个头不大的洋槐花已经不容易了,“这些野菜都是咱们本地产的,树上结的,又不打药,纯天然,所以一上市就快卖光了。”摊主一边推销一边忙着给市民称重。他说,一到春季,这些野菜轮番上市,刚开始价格会比一般的蔬菜高一些,但销得非常快,等大批量上市的时候,价格也就降下来了。

野菜食用前最好开水焯一下

“紫藤花刚上市的时候每斤都卖到10元,现在也就2.5-3元,有时候卖菜的快收摊时,每斤2元就能包圆,而且还给的特别多。”市民李先生说,他今年快60岁了,和妻子都是过过苦日子的人,在生活困难的日子里,遇菜吃菜、见花吃花,每天都靠野菜填肚皮,当时就盼望着什么时候才能不吃这些野菜。如今生活好了,他们反而想念那些野菜,尤其是紫藤花、洋槐花。

遇菜挖菜、见花摘花,这种吃法能安全吗?李先生说,这些野菜都是老家田间地头常见的,他们早就熟记于心,绝对不会挖错。据我市知名餐饮营养学专家商学兵先生介绍,目前野菜在徐州市场上的种类有10多种,特别是这个季节上市的野菜特别多,除了大家在市场上常见的,还有田间地头的野蒜、枸杞头、薄荷脑等等。像洋槐花、紫藤花、毛毛虫这些野菜在徐州都很有历史了。市民应尽可能地在自己比较熟悉的区间内去采摘食用野菜。比如,在农场、林场喷洒农药的时候不要挖采,另外,被污染的土地里和被污染的河流旁生长的野菜,也不要采摘,避免误食疑似被污染的野菜,对身体造成影响。建议食用野菜前要用水浸泡一下,最好能用开水焯一下,食用时最好加一些蒜蓉,能起到杀菌的作用。

(文/周桓星 配图/忠华)

更多阅读

点击加载更多

热点直击

今日TOP10

猜你喜欢

旅游热点新闻

网友还在搜

热点推荐

扫码关注中国搜索官方微信
扫码关注中国搜索官方微信
民治乡 龙湖镇 兴荣花园 城东大道 乐虹园小区
万泉寺 敖平镇 华威南路东口 韶关体校 雪条